Symptômes d'une infection à EHEC



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Symptômes EHEC

Infection EHEC: des symptômes à peine perceptibles à très graves

L'Escherichia coli entérohémorragique (EHEC) est une bactérie relativement répandue et provoque des symptômes différents selon l'évolution de la maladie. Les ruminants tels que les bovins, les moutons et les chèvres sont le principal réservoir des germes. Les agents pathogènes sont généralement ingérés par les humains par voie alimentaire, mais la transmission d'une personne à l'autre est également possible après le déclenchement de l'infection EHEC. Jusqu'à présent, trois décès dus à une infection à EHEC ont été signalés. Jusqu'à présent, plus de 300 personnes ont été infectées. On ne sait toujours pas quel aliment ou quelle boisson la bactérie EHEC s'est propagée.

Symptômes importants de l'EHEC Les symptômes essentiels des infections dangereuses à l'EHEC sont des selles aqueuses et sanglantes de type diarrhée, généralement accompagnées de crampes abdominales sévères, de fièvre, de nausées et de vomissements. Cependant, les diverses complications peuvent être accompagnées de divers autres symptômes tels que des douleurs rénales, une augmentation des tests de la fonction hépatique et une intoxication urinaire (urémie). Selon les experts de l'Institut Robert Koch et des autorités sanitaires nationales, un médecin doit être consulté immédiatement si les premiers symptômes apparaissent, car de graves problèmes de santé sont menacés par l'infection EHEC.

Transmission d'agents pathogènes EHEC
Dans la plupart des cas, les agents pathogènes EHEC sont transmis aux humains via des aliments contaminés. La consommation de viande crue et de produits laitiers crus est une source potentielle d'infection, tout comme les aliments, l'eau potable et les eaux de baignade contaminés par les excréments de ruminants. Des infections de bœuf haché, de lait cru, de jus de pomme non pasteurisé, de légumes, de laitue et de pousses ont déjà été détectées. Les autorités sanitaires préviennent que les agents pathogènes peuvent également passer directement des animaux aux humains. Après la flambée de maladie diarrhéique sanglante liée à l'EHEC, la transmission de personne à personne est également possible. Les premiers signes d'une infection à EHEC peuvent apparaître environ deux à huit jours après le contact avec les agents pathogènes.

Diarrhée sanglante Le principal symptôme de l'infection EHEC Les symptômes de l'infection EHEC peuvent être très différents. Alors que seule une diarrhée normale par vomissements se produit souvent dans le cas d'une maladie peu profonde, une infection grave à EHEC menace de causer des problèmes de santé importants, tels que la colite entérohémorragique (inflammation de l'intestin causée par l'EHEC) ou le syndrome hémolytique et urémique (SHU). Les deux maladies peuvent être accompagnées d'une variété de symptômes graves et de conséquences potentiellement mortelles pour les personnes touchées. Les symptômes typiques de la colite entérohémorragique sont des selles sanglantes et extrêmement aqueuses, des crampes abdominales douloureuses et une inflammation accrue du sang. Les toxines des agents pathogènes EHEC détruisent les vaisseaux sanguins et peuvent provoquer des saignements tissulaires, à la suite desquels les plaquettes (plaquettes) sont activées pour la coagulation du sang et utilisées sur le site tissulaire endommagé. La colite entérohémorragique s'accompagne souvent d'une réduction du nombre de plaquettes (thrombopénie) dans le corps, ce qui peut entraîner une altération de la cicatrisation des plaies.

L'EHEC provoque le syndrome hémolytique-urémique Le syndrome hémolytique-urémique (SHU) provoque à son tour également un certain nombre de problèmes de santé importants. Les symptômes typiques sont également des hémorragies internes causées par des lésions endothéliales (couche de paroi des vaisseaux sanguins), en particulier au niveau des artères rénales. Ceci est généralement associé à une soi-disant anémie, qui à son tour peut conduire à un apport en oxygène insuffisant dans tout le corps et qui se caractérise souvent par une baisse massive des performances et des signes de fatigue. De plus, des maux de tête liés à l'oxygène, des troubles de la conscience, des bourdonnements d'oreilles (acouphènes), des nausées, des difficultés de concentration, des insomnies et des troubles visuels sont des conséquences possibles de l'anémie. Le manque d'oxygène peut également entraîner une excrétion minimale de sang dans l'urine et une excrétion facile des protéines (protéinurie). De plus, une respiration accélérée (tachypnée) et une accélération du rythme cardiaque (tachycardie) sont des conséquences possibles de l'anémie qui survient au cours du SHU. Si l'évolution est sévère, le syndrome hémolytique-urémique peut également déclencher une insuffisance rénale aiguë, qui à son tour peut avoir des conséquences potentiellement mortelles.

Insuffisance rénale due à l'infection EHEC
L'insuffisance rénale aiguë due au SHU est l'une des conséquences les plus graves de l'infection à EHEC. L'insuffisance rénale entraîne des problèmes de régulation de l'équilibre hydrique, électrolytique et acido-basique, ce qui peut entraîner des troubles de l'excrétion des substances urinaires (par exemple, la créatinine). Les produits finaux du métabolisme des protéines (par exemple l'urée) et d'autres substances urinaires restent dans l'organisme et il existe un risque d'intoxication urinaire ou d'urémie potentiellement mortelle (substances urinaires dans le sang). Dans le pire des cas, l'empoisonnement entraîne une défaillance de plusieurs organes, qui entraîne souvent la mort du patient. Des lésions rénales permanentes (insuffisance rénale terminale) peuvent également être déclenchées par le SHU, par lequel le rein ne se rétablit pas même après avoir survécu à une infection à EHEC. En cas de doute, les patients ne peuvent être aidés que par une greffe de rein ou ils sont dépendants de la dialyse (purification du sang) toute leur vie. La dialyse est également la seule méthode de traitement qui offre une approche thérapeutique prometteuse pour l'apparition de substances urinaires dans le sang en raison du SHU. (fp)

En savoir plus sur EHEC:
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